わたしを甘やかす、タータンチェックの小さなご褒美。

Lil Muffinは、山梨県・南アルプス市の桃農家が営む、小さな焼き菓子店です。
店舗はなく、オンラインショップと山の上の赤い自販機でお菓子を販売しています。

畑で育てた桃や季節の果物、ハーブや野菜を使って、
その季節ならではのおいしさをぎゅっと閉じ込めた、マフィンやクッキー、スコーンを作っています。

自家農園で育てているのは、桃をはじめ、プラム（大石早生）、梨、柿など。
そのほかにも、南アルプス市のさくらんぼ、ブルーベリー、ぶどう、
さらに全国から選りすぐった果物を、その時期いちばんおいしいかたちでお菓子にしています。

そして、Lil Muffinでもうひとつ大切にしたいのが、
「自分や家族に食べさせたいと思えるお菓子」であること。

果物のおいしさを生かしながら、
卵や乳製品を使わなくても、ちゃんと満たされるおやつを作れないか。
そんな思いから、Lil Muffinでは卵・乳製品を使わない焼き菓子や、ヴィーガングルテンフリーのマフィンも少しずつ増やしています。

それは、我慢のためのお菓子ではなく、
できれば体に負担の少ないものを選びたい。
でも、おやつの時間はちゃんと楽しみたい。
そんな気持ちに寄り添えたらと思っているからです。

けれど、私がほんとうに届けたいのは、お菓子そのものだけではありません。

忙しい毎日の中で、家族のこと、仕事のこと、やることばかりで、
気づけばいつも自分のことは後回しになってしまう。
私自身、ずっとそうでした。

だからこそ、
「今日はこれを食べよう」「ちょっとひと息つこう」
そんなふうに、自分のための時間を持つきっかけになるお菓子を作りたいと思っています。

タータンチェックの包みを開けた瞬間、
ふわっと広がる甘い香りや、果物やハーブのやさしい風味。

それはがんばる毎日の中で、
つい後回しにしてしまう自分を、少しだけ大切にするための小さなご褒美。

Lil Muffinは、畑で育てた果物や季節の恵みを焼き菓子に変えて、
「自分を満たす時間」を届けるお店でありたいと思っています。
そんな想いをひとつひとつに込めて、今日もオーブンを開けています。