わたしを甘やかす、タータンチェックの小さなご褒美。
Lil Muffinは、大切な人に、そして自分自身にもやさしいお菓子を贈りたい方のために、素材にこだわったクッキーやマフィンを手作りしています。
桃の収穫シーズンの為、8月9日(土)より受注再開します。
夏のスコーンサンドセットが新登場!ぜひご賞味ください!
また、ご好評いただいておりました**クッキーセット(ポスト投函配送)**は、夏の暑さによる品質低下の恐れがあるため、一旦お休みとさせていただきます。
【3日間限定SALE‼】『Summer Fruit Picnic』夏のスコーンサンド4種セット〈冷凍・ギフトBOX入り〉
¥2,000
COMING SOON
【発売記念価格】3日間限定 8/9(土)10:00~8/11(月)22:00まで 通常価格2,300円 → 特別価格 2,000円(税込)別途クール便送料がかかります。 ※冷凍便/ギフトボックス入り ◇『Summer Fruit Picnic』 夏のスコーンサンド4種セット(冷凍便) タータンチェックに包まれた、 かわいくてちょっとやさしい、夏だけの贈りもの。 南アルプスの自家農園で大切に育てた完熟桃をはじめ、プラム・ブルーベリー・レモン。 夏のフルーツをぎゅっと詰め込んだ、季節限定スコーンサンドセットです。 香ばしい全粒粉タイプと、香り高いアールグレイタイプの2種のスコーンを使用。 生地にはスコーンのために厳選した北海道産小麦を使い、生クリームとバターでしっとり焼き上げました。 中にサンドするのは、マスカルポーネとクリームチーズをブレンドした特製クリーム。 果実を贅沢に練り込み、ひと口で“果実のごほうび”を感じられる仕上がりです。 冷凍でお届けするから、好きなときにゆっくりお楽しみいただけます。 自分へのご褒美にも、大切な人へのギフトにもおすすめです。 ◇ セット内容(各1個入り・4種) 完熟桃のスコーンサンド(アールグレイスコーン) 自家農園の桃を自家製コンポートにし、クリームにたっぷりと混ぜ込みました。 ごろっと果肉感が味わえる、桃農家ならではの贅沢な味わいです。 甘酸っぱいプラムのスコーンサンド(アールグレイスコーン) 自家農園のプラムをセミドライに加工し、さっぱり爽やかな酸味のクリームに。 夏にぴったりな甘酸っぱさが広がります。 ブルーベリーのスコーンサンド(全粒粉スコーン) 南アルプス市・ほたるみ館の無農薬ブルーベリーを贅沢に使用。 果実の甘みと酸味がぎゅっと詰まった、濃厚な一品です。 レモン香る爽やかスコーンサンド(全粒粉スコーン) 国産レモン果汁とスペイン産レモンピール入り。 さっぱりとした香りと酸味が心地よく広がります。 ◇ お届けについて ・冷凍便にて発送/ギフトボックス入り ・賞味期限:冷凍保存で約3週間(解凍後は当日中にお召し上がりください) ◇お召し上がり方 冷蔵庫で3~4時間ほど解凍し、冷やしてお召し上がりください。 半解凍でも、アイスのようで美味しいです! ◇ 原材料 小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、小麦全粒粉、牛乳、生クリーム、バター、クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、桃、プラム、ブルーベリー、レモンピール、レモン果汁、紅茶、塩/ベーキングパウダー、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・ももを含む)
【季節限定】南アルプス市産ブルーベリークランブルマフィン
¥490
COMING SOON
【冷凍・季節限定】南アルプス市産ブルーベリークランブルマフィン 甘酸っぱい果実とサクほろクランブルが絶妙! 地元・南アルプス市で丁寧に育てられた農薬・除草剤不使用のブルーベリーを たっぷり使った、今だけの季節限定マフィンです。 ◇ 商品の特徴 みずみずしく完熟した南アルプス市産ブルーベリーを贅沢に混ぜ込み、果実のジューシーさがふわっと広がるマフィンに。 トップには、ほんのりシナモンが香るクランブルをのせて、外はサクッと中はしっとりの二重の美味しさに仕上げました。 朝食やおやつにはもちろん、ギフトにもおすすめの一品です。 ◇ 素材へのこだわり 北海道産小麦粉、国産バター、新鮮な卵、ブラウンシュガーなど、素材はすべて丁寧に選び抜いたものを使用。 ブルーベリー本来の甘酸っぱさを活かすため、甘さ控えめで焼き上げています。 ◇ お召し上がり方 ・冷凍配送にてお届けします。お召し上がりの際は、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。 ・軽く温めると、クランブルの香ばしさがさらに引き立ちます。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ◇ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 ・解凍後:当日中 ◇ 原材料 小麦粉(北海道産)、ブルーベリー、バター、砂糖、卵、牛乳、ヨーグルト、アーモンドパウダー、/ベーキングパウダー、トレハロース (一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む) ◇ アレルギー(特定原材料28品目中):小麦・乳成分・卵・アーモンド ※同じキッチンでくるみ、ピーナッツを使用した製品を製造しています。
【季節限定】南アルプス市産ルバーブクランブルマフィン
¥460
COMING SOON
【冷凍・季節限定】南アルプス市産ルバーブクランブルマフィン 自家農園で育てた無農薬ルバーブ × 香ばしいクランブル すっぱ美味しい、夏だけのご褒美マフィン ◇ 商品の特徴 自家農園で大切に育てた無農薬ルバーブをたっぷり使用。ルバーブ特有の爽やかな酸味が、コクのあるブラウンシュガー生地と溶け合い、甘酸っぱくてクセになる味わいに。 仕上げには、ザクザク香ばしいクランブルをトッピングし、食感のアクセントをプラスしました。 冷たい紅茶やハーブティーと相性ぴったりな、季節限定の味です。 ◇ 素材へのこだわり 北海道産小麦粉、国産バター、ブラウンシュガー、甜菜糖、新鮮な卵など、素材はすべて厳選。 ルバーブの自然な風味をいかすため、甘さは控えめに焼き上げています。 ◇ お召し上がり方 ・冷凍でお届けします。お召し上がりの際は、冷蔵庫でゆっくり解凍していただくと、しっとり感と風味が際立ちます。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。軽く温めても美味しくお召し上がりいただけます。 ◇ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 ・解凍後:当日中 ◇ 原材料 小麦粉(小麦(北海道産))、ルバーブ、バター、砂糖、卵、牛乳、ヨーグルト、アーモンドパウダー/トレハロース、ベーキングパウダー (一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む)
【季節限定】パイナップルクリームチーズマフィン
¥460
COMING SOON
【冷凍・季節限定】パイナップル × クリームチーズ × ココナッツの爽やかマフィン 甘酸っぱい果実と、まろやかなチーズのコク。 南国の風を感じる、夏だけのご褒美マフィン。 ◇ 商品の特徴 ジューシーなパイナップルと、まろやかなクリームチーズを包み込んだ、トロピカルな季節限定マフィン。 トップには香ばしいココナッツをのせ、焼き上げました。 パイナップルの甘酸っぱさとチーズのコク、 ココナッツの香ばしさが重なり合う、リゾート気分のスイーツです。 ◇ 素材へのこだわり 果肉感を活かした完熟パイナップルを使用し、 優しい甘みのブラウンシュガーとともに風味豊かに仕上げました。 マフィンのベースは、北海道産の小麦粉、国産バター、ブラウンシュガーなど、 シンプルで安心な材料だけを厳選。 素材の持ち味が引き立つよう、甘さ控えめで丁寧に焼き上げています。 ◇ お召し上がり方 ・冷凍配送でお届けします。 ・自然解凍後、オーブントースターで軽く温めると、香ばしさとふんわり感がよみがえります。冷やしても美味しいです。 ・解凍後は、当日中にお召し上がりください。 ◇ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 ・解凍後:当日中 ◇ 発送・注文に関するご案内 ・なるべく作りたてをお届けするため、ご注文日より7日以内の発送となります。 ・日時指定は、備考欄にお書き添え下さい。 ◇ 原材料 小麦粉(北海道産)、バター、砂糖、卵、牛乳、パイナップル、クリームチーズ、ヨーグルト、ココナッツ/トレハロース、ベーキングパウダー(アルミフリー)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・卵・ココナッツを含む) ◇ アレルギー成分(特定原材料28品目中) 小麦・乳成分・卵・ココナッツ ※同じキッチンでアーモンド・くるみを使用した製品を製造しています。 こちらのマフィンも、夏の季節ギフトやおやつタイムにおすすめのひと品。 南国フルーツの魅力がぎゅっと詰まった、Lil Muffinの夏の味をお楽しみください。
【季節限定】グレープフルーツ&サワークリームマフィン
¥460
COMING SOON
【冷凍】グレープフルーツ&サワークリームマフィン ◇爽やか×まろやかの絶妙コンビネーション。 みずみずしいグレープフルーツと、まろやかなサワークリームを組み合わせた、初夏にぴったりの爽やかマフィン。 しっとりした生地に広がる柑橘の酸味と、やさしいクリーミーさが口の中でふわっと重なります。 心までリフレッシュできるような、爽やかなひとときをお楽しみください。 ◇素材へのこだわり 北海道産小麦粉、国産バター、牛乳、厳選卵、コクのあるブラウンシュガーと甜菜糖を使用。 一つひとつ丁寧に、素材の風味を活かして焼き上げています。 ◇お召し上がり方 ・冷凍でお届けいたします。食べたい分だけ冷蔵庫で自然解凍してください。 ・冷やして食べるとグレープフルーツの風味がより際立ちます! ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ◇賞味期限 冷凍保存:約3週間 解凍後:当日中 ◇発送・ご注文に関するご案内 ・できるだけ焼きたてをお届けするため、ご注文日より7日後までに発送いたします。 ・日時指定は備考欄にお書き添え下さい。 ・数量限定・季節限定商品のため、無くなり次第終了となります。 ◇原材料 :小麦粉(小麦(北海道産))、グレープフルーツ、サワークリーム、バター、砂糖、卵/トレハロース、ベーキングパウダー、(一部に小麦・乳成分・卵を含む) ◇アレルギー成分(特定原材料28品目中):小麦・乳成分・卵 ※同じキッチンでアーモンド、くるみを使用した製品を作っています。 ◇ 他の味も気になる方へ \ 贅沢8個入り!/ 旬のフルーツを楽しめる「季節のマフィンセット」も好評発売中。 グレープフルーツ&サワークリームを含む人気マフィン7種+1個入りで、自分へのご褒美にも、大切な人へのギフトにもぴったりです。
【季節限定】マンゴー&サワークリームマフィン
¥460
COMING SOON
【冷凍】マンゴー&サワークリームマフィン ◇南国のごほうびを、しっとり贅沢に。 旬のマンゴーとまろやかなサワークリームをたっぷり使った、爽やかな甘さが特徴のマフィンです。 フルーティーなマンゴーの香りと、サワークリームのほどよい酸味が絶妙にマッチ。 ひと口食べるたびに、口の中に広がるやさしい甘さと風味をお楽しみください。 ◇素材へのこだわり 北海道産小麦粉、国産バター、牛乳、新鮮な卵、そしてコクのあるブラウンシュガーと甜菜糖。 素材のひとつひとつを厳選し、山梨県産や国産のフルーツを贅沢に使用。 手作業で丁寧に焼き上げ、心と体にやさしい味わいを大切にしています。 ◇お召し上がり方 ・冷凍配送でお届けいたします。食べたい分だけ取り出し、冷蔵庫での自然解凍がおすすめです。 ・冷やして食べると、サワークリームの爽やかさが際立ちます。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ◇賞味期限 冷凍保存:約3週間 解凍後:当日中にお召し上がりください。 ◇発送・ご注文について ・できるだけ作りたてをお届けするため、ご注文日より7日後までの発送とさせていただいております。 ・日時指定は備考欄にお書き添え下さい。 ・季節限定商品のため、なくなり次第販売終了となります。 ◇原材料 :小麦粉(小麦(北海道産))、マンゴー、サワークリーム、バター、砂糖、卵/トレハロース、ベーキングパウダー、(一部に小麦・乳成分・卵を含む) ◇アレルギー成分(特定原材料28品目中):小麦・乳成分・卵 ※同じキッチンでアーモンド、くるみを使用した製品を作っています。 ◇ 他の味も楽しみたい方へ 「この味、気に入った!」という方には、他の人気マフィンも詰め込んだ 8個入りの『季節のマフィンセット』 がおすすめです! 旬の素材を楽しめるお得な詰め合わせで、ちょっとしたご褒美やギフトにもぴったり。
【定番】ピーナッツバターチョコチップマフィン
¥460
COMING SOON
【冷凍】ピーナッツバターチョコチップマフィン チョコ×ピーナッツバターの“ごほうび”マフィン Lil Muffinの定番&創業以来の人気No.1マフィン! しっとりと焼き上げた生地に、濃厚なピーナッツバターのコクと、チョコチップのやさしい甘さがとろける、やみつきになる美味しさです。 朝のコーヒータイムや、ちょっと疲れた午後のごほうびにもぴったり。 ひと口で、ふっと笑顔になるようなマフィンをお届けします。 ◇素材へのこだわり 北海道産小麦粉、国産バター、牛乳、新鮮な卵、そしてコクのあるブラウンシュガー・甜菜糖を使用。 丁寧にひとつひとつ手作業で焼き上げています。 ◇お召し上がり方 ・冷凍配送にてお届けします。 ・食べたい分だけ自然解凍してお召し上がりください。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ・トースターで軽く温めると、よりふわっと香ばしくなります。 ◇賞味期限 ・冷凍で約3週間 ・解凍後は当日中にお召し上がり下さい ◇発送・ご注文について ・ご注文日から7日以内に発送いたします ・日付指定は備考欄にお書き添え下さい。 ・数量限定のため、無くなり次第終了となります ◇原材料:小麦粉(小麦(北海道産))、バター、砂糖、ピーナッツバター、チョコチップ(砂糖、カカオマス、バターオイル、脱脂粉乳、ココアバター、植物油脂)、卵、ヨーグルト、アーモンドプードル、ココアパウダー、塩/トレハロース、ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)、(一部に小麦・乳成分・落花生・卵・アーモンド・大豆を含む) ◇アレルギー成分(特定原材料28品目中):小麦・乳成分・卵・落花生・大豆
【定番】ラズベリーシナモンホワイトチョコマフィン
¥460
COMING SOON
【冷凍】ラズベリーシナモンホワイトチョコマフィン ◇ 甘酸っぱいラズベリー × ほっとするシナモン × ミルキーなホワイトチョコ この三重奏が絶妙に重なり、ひとくちで「癒し」と「ときめき」が広がるマフィンです。 シナモンの香ばしさがどこか懐かしく、ラズベリーの爽やかな酸味とホワイトチョコのやさしい甘さが、しっとり生地にとけあいます。 店主一押し!アイスカフェラテと合わせて、特別なカフェタイムをどうぞ。 ◇ 素材へのこだわり 北海道産小麦粉、国産バター、牛乳、新鮮な卵、コクのあるブラウンシュガーと甜菜糖を使用。 素材の力を最大限に活かし、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。 ◇ お召し上がり方 ・冷凍でお届けいたします。食べたい分だけ自然解凍でどうぞ。 ・冷蔵庫でゆっくり解凍すると、しっとり感がより引き立ちます。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ◇ 賞味期限 冷凍保存:約3週間 解凍後:当日中 ◇ 発送・注文に関するご案内 ・なるべく作りたてをお届けするため、ご注文日より7日以内の発送とさせていただいております。 ・日時指定は、備考欄にお書き添え下さい。 ・数量限定・季節限定のため、在庫がなくなり次第終了する場合がございます。 ◇原材料 :小麦粉(小麦(北海道産))、バター、ラズベリー、砂糖、ホワイトチョコ(乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳)、卵、ヨーグルト、アーモンドプードル、シナモン、/トレハロース、ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料(一部に小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆を含む) ◇アレルギー成分(特定原材料28品目中):小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆 ◇ いろんな味を楽しみたい方へ このラズベリーマフィンを含む、人気7種+季節の1種が楽しめる 「Lil Muffin 季節のマフィンセット(8個入)」もご用意しております。
【冷凍便】アウトレットおやつセット〈6個入り・おまかせ〉
¥1,990
SOLD OUT
【冷凍便】アウトレットおやつセット〈6個入り・おまかせ〉 もったいないを、美味しく楽しく。 心と地球にやさしい、フードロス削減応援セットです。 ◇ 商品について こちらは、マフィンや焼き菓子を6個詰め合わせたアウトレットセットです。 中身はすべて、Lil Muffinの通常商品と同じレシピ・素材で作られたもの。 以下のような理由で、正規販売から外れたものをお届けします: ・店頭販売で残ってしまった商品 ・形が少し崩れてしまったり、小さくカットされたもの ・限定販売が終了したが、材料が余っている商品 など 味はそのまま、美味しさもそのまま。 でも見た目や在庫状況の都合で、正規品として販売できないものたちです。 ◇ 内容とお届けについて ・マフィン中心(同じ種類が複数入る場合もあります) ・時々、クッキーやチーズケーキなどの焼き菓子もおまかせで ・内容はお選びいただけません ・冷凍便にてお届け ・お届けまで最大2週間ほどかかる場合がございます ・到着日のご指定は承っておりません ※他商品と一緒にご注文いただいた場合も、アウトレット商品の発送時期に合わせてまとめて発送いたします。 お急ぎの方は別々にご注文をお願いいたします。 ◇ フードロス削減にご協力いただける方へ この商品は、焼き菓子の廃棄をできるだけ減らすための取り組みです。 味に変わりはなくても、"見た目"や"数量"の都合で行き場を失ってしまうおやつたち。 そんな子たちを美味しく食べていただけたら、とても嬉しく思います。 数量限定となりますので、販売終了の際はどうかご容赦くださいませ。 \おうち時間をちょっと特別に/ 気軽なティータイムのおともに。心がほどけるやさしいひとときをどうぞ。
夏季お休み【送料無料・ポスト投函】プラントベースクッキー4種お試しセット
¥1,280
SOLD OUT
◇プラントベースのお試しクッキーセット(4枚入り・ポスト投函) Lil Muffinの人気クッキー4種を、ちょっとずつ楽しめる“お試しセット”ができました。 健康に気をつけている方、アレルギーなどで食事に制限のある方にも、 “美味しい”を諦めてほしくない。 そんな想いから生まれた、素材にこだわり、乳製品・卵・白砂糖を使わず、 植物性素材だけで焼き上げたプラントベースクッキーです。 甘さはまろやかなブラウンシュガー仕上げ。 アレルゲンフリーのチョコチップを使用し、 どれも素朴でやさしい味わいに焼き上げました。 ギフトを贈る前の“味見”にも、 日々をがんばる自分への小さなご褒美にもぴったりです。 ◇ポストに届く気軽さも嬉しい焼き菓子便。 他商品との同梱はできませんので、単品でのお届けとなります。 ◇セット内容(各1枚ずつ・計4枚) ・ピーナッツバターチョコチップ(アレルゲンフリーチョコ使用) ・ココナッツクランベリー ・シナモンレーズンオートミール(全粒粉) ・ココアアールグレイオートミール(全粒粉・アレルゲンフリーチョコ使用) ◎すべて乳・卵不使用のプラントベースクッキー ◎白砂糖不使用(ブラウンシュガー仕上げ) ◎アレルゲンフリー・カカオ62%のチョコチップ使用 ※手作りのため、形や焼き色に個体差があります。 ◇ 商品仕様 内容量:4枚(個包装) 保存方法:常温保存可 賞味期限:約4週間 ◇ ご注文時の注意点 メール便配送のため、他の商品との同梱不可・日時指定不可です。 ご注文より【7日以内に発送】いたします(焼き立てをお届けするため)。 ◇ Lil Muffinのこだわり 北海道産小麦粉やオートミール、豆乳などを使い、素朴だけどちょっと贅沢な、 からだ想いのおやつを手作業で丁寧に焼いています。ティータイムのおともにどうぞ。 ◇原材料 :小麦粉(小麦(北海道産))、オートミール、砂糖、米油、チョコチップ(カカオマス、ココアバター)、豆乳、ココナッツ、ココナッツクリーム、クランベリー、ピーナッツバター、くるみ、レーズン、ラム酒、ココアパウダー、シナモン、紅茶、塩/ベーキングパウダー、乳化剤、漂白剤(メタ重亜硫酸ナトリウム)、安定剤(増粘多糖類)、(一部に小麦・落花生・くるみ・大豆を含む) ◇アレルギー成分(特定原材料28品目中):小麦・落花生・くるみ・大豆
夏季お休み【送料無料・ポスト投函】 プラントベースクッキー アソートセット(4種×各3枚・計12枚)
¥2,980
SOLD OUT
【送料無料・ポスト投函】 プラントベースクッキー アソートセット(4種×各3枚・計12枚) 乳・卵・白砂糖不使用。 素材にこだわった、やさしい焼き菓子を詰め込んで。 Lil Muffinの人気クッキー4種類を、**各3枚ずつ(計12枚)**楽しめるアソートセットです。 健康に気をつけている方、アレルギーなどで食事に制限のある方にも、 “美味しい”を諦めてほしくない。 そんな想いから生まれた、植物性素材だけで焼き上げたプラントベースクッキーです。 甘さは控えめに、白砂糖の代わりにブラウンシュガーを使用。 チョコチップにはアレルゲンフリーでカカオ分62%のクーベルチュールを選びました。 素材の風味を生かしたナチュラルな味わいは、毎日のおやつにもぴったりです。 ◇セット内容(各3枚×4種・計12枚) ・ピーナッツバターチョコチップ(アレルゲンフリーチョコ使用) ・ココナッツクランベリー ・シナモンレーズンオートミール(全粒粉) ・ココアアールグレイオートミール(全粒粉・アレルゲンフリーチョコ使用) ◎乳・卵・白砂糖不使用 ◎アレルゲンフリー・カカオ62%のチョコチップ使用 ◎全粒粉・植物性素材100% ◎甘さ控えめ・ブラウンシュガー仕上げ ◎手作りのため焼き色や形に個体差があります。 ポストに届くメール便送料無料。 ギフトにも、ご自宅用にもおすすめのセットです。 ◇ 商品仕様 内容量:12枚(各種3枚・個包装) 保存方法:常温保存可 賞味期限:発送日より約4週間 配送方法:メール便(ポスト投函) アレルゲン(28品目中):小麦・乳成分・卵・落花生・くるみ・大豆 ◇ ご注文時の注意事項 メール便配送のため、他の商品との同梱・日時指定は不可です。 ご注文より【7日以内に発送】いたします。焼き立てをお届けするためお時間をいただいております。 商品は割れないよう丁寧に梱包し、ポストへ投函されます。不在時でも安心! ◇ Lil Muffinのこだわり 北海道産小麦粉やオートミール、豆乳などを使い、素朴だけどちょっと贅沢な、 からだ想いのおやつを手作業で丁寧に焼いています。ティータイムのおともにどうぞ。 ◇原材料 :小麦粉(小麦(北海道産))、オートミール、砂糖、米油、チョコチップ(カカオマス、ココアバター)、豆乳、ココナッツ、ココナッツクリーム、クランベリー、ピーナッツバター、くるみ、レーズン、ラム酒、ココアパウダー、シナモン、紅茶、塩/ベーキングパウダー、乳化剤、漂白剤(メタ重亜硫酸ナトリウム)、安定剤(増粘多糖類)、(一部に小麦・落花生・くるみ・大豆を含む) ◇アレルギー成分(特定原材料28品目中):小麦・落花生・卵・くるみ・大豆
夏季お休み【送料無料】スペルト小麦とメープルのクッキー4セット《ポスト投函・メール便》
¥1,280
SOLD OUT
【送料無料・乳卵砂糖不使用】 スペルト小麦とメープルのクッキー(メール便配送・4枚×4セット) 10年前にこのお店を始めたときには想像もしませんでした。 でも、一昨年、夫が大病をし、子どもはくるみアレルギー、私自身もコレステロールの数値に悩むように…。 家族の健康を守るために、「食べるものに気をつけたい」という想いは、年々強くなっていきました。 そんな時、お友達のアイデアをきっかけに生まれたのがこのクッキーです。 乳・卵・白砂糖を使わず、植物性素材だけで作った、軽やかな焼き菓子。 主な原料には、古代穀物・スペルト小麦を使用。 現代小麦に比べて ✔︎ ミネラルや食物繊維が豊富 ✔︎ 低GIで血糖値の上昇が緩やか ✔︎ 香ばしく、ナッツのような風味が楽しめる といった特長があります。さらに、一般的な小麦よりもグルテンの構造が異なり消化されやすいとされており、健康志向の方に注目されています。 甘さには、メープルシュガーを使用。 血糖値を急上昇させにくく、自然なコクと優しい甘みが魅力です。 油脂には、**植物性バター「ソイレブール」**を使用し、サクッと軽い食感に焼き上げています。 1袋に4枚入り。4セット(計16枚)を送料無料のメール便でお届けします。 ご自宅のおやつに、ヘルシー志向の方へのギフトに、ぜひお試しください。 ◇賞味期限 約4週間(直射日光・高温多湿を避け、常温保存) ◇発送・注意事項 ・メール便での発送となります。ポスト投函のため、日時指定はできません。 ・他の商品との同梱はできません。 ・なるべく作りたてのものをお届けするため、ご注文から発送まで7日前後いただいております。 ◇原材料 スペルト小麦(小麦(ドイツ産))、ソイレブール(植物油脂、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉)、メープルシュガー、アーモンドパウダー、塩(一部に小麦・大豆・アーモンドを含む) ◇アレルギー成分(特定原材料28品目中):小麦・大豆・アーモンド ※同キッチンにて、卵・乳成分・バナナ・くるみ・落花生を使用したお菓子を作っています。