ご来店いただきありがとうございます!
・バレンタイン商品販売開始
・月替わりのご褒美はいかがですか?「わたしを甘やかす、ご褒美BOX」を発売スタートです!
季節限定のお菓子は、1年のうちほんの短い期間しかおつくりできないもの。
その季節だけに出会える果実のきらめきを、
どうかご自愛のひとときにゆっくりとお楽しみください🍑
【数量限定】バレンタイン限定プラントベースクッキー缶
¥2,800
【数量限定】バレンタイン プラントベースクッキー缶 − Cookies & Chocolate & Nuts − バレンタインの贈りものにも。 大切な人へ、 そして世界でいちばん大切な「わたし」へ。 「ゆっくりしてね」の気持ちを添えて贈りたい、季節限定のクッキー缶です。 甘いものは好き。 でも、バターたっぷりのお菓子が 少し重たく感じる日もある。 そんなときに心とからだにそっと寄り添うお菓子を。 Lil Muffinのプラントベースクッキー缶に、 バレンタイン限定の特別な詰め合わせができました。 ◇このクッキー缶について 乳製品・卵を使わず素材の風味を大切に、 軽やかに焼き上げたクッキーと チョコレート菓子、ナッツを詰め合わせた 季節限定のクッキー缶です。 “食べすぎない、でもちゃんと満たされる” そんなバランスを大切にしました。 ◇フレーバー内容 ▶ ピーナッツバターチョコチップクッキー 香ばしいピーナッツバターのコクと、 カカオの風味豊かなチョコチップ。 一枚でしっかり満足感のある、Lil Muffinの定番。 ▶ ココアアールグレイオートミールクッキー ココアのコクに、アールグレイの上品な香り。 夜の時間に似合う、落ち着いた味わいです。 ▶ ソイレブールのメープルクッキー 豆乳バターと有機メープルシロップの、 やさしく穏やかな甘さ。 ▶ アーモンドチョコ ローストしたアーモンドを、 アレルゲンフリーのチョコレートでコーティング。 ほろ苦さと香ばしさを楽しむ、バレンタイン限定の一品。 ▶ 塩キャラメルナッツ アーモンド・くるみ・カシューナッツを キャラメルでカリッと香ばしく。 ほのかな塩味が甘さを引き立てます。 ◇素材へのこだわり ・乳製品・卵 不使用(プラントベース) ・チョコレートはアレルゲンフリー カカオ62% ・素材の風味を活かした、やさしい味わい ※同一製造環境では、小麦・乳・卵・ナッツ類を含む製品を製造しています。 ◇内容量 ・クッキー・チョコレート・ナッツの詰め合わせ ・専用缶入り (※季節限定仕様のため、通常のクッキー缶とは内容構成が異なります) ◇発送について ・数量限定でのご用意となります ・他商品と同梱可能 ※冷凍商品と一緒にご注文の場合、クッキー缶も冷凍便で同梱発送いたします お受け取り後は常温に戻してからお召し上がりください ◇賞味期限 ・製造日より約3週間 ・直射日光・高温多湿を避けて保存してください (詳細は缶裏に記載) ◇原材料 小麦粉(小麦(北海道産))、有機オートミール、砂糖、米油、アーモンド、チョコチップ(カカオマス、ココアバター)、豆乳、ピーナッツバター、くるみ、カシューナッツ、ココアパウダー、紅茶、塩/ベーキングパウダー、乳化剤、(一部に小麦・落花生・くるみ・アーモンド・カシューナッツ・大豆を含む)
プラントベースクッキーギフトセット
¥1,600
【数量限定】プラントベースクッキーギフトセット − Cookie Gift Set − バレンタインの贈りものにも。 大切な人へ、 そして世界でいちばん大切な「わたし」へ。 「ゆっくりしてね」の気持ちを添えて贈りたい、 プラントベースのクッキーギフトセットです。 甘いものは好き。 でも、バターたっぷりのお菓子が 少し重たく感じる日もある。 そんなときに、 心とからだにそっと寄り添うお菓子を。 Lil Muffinの定番クッキーを円筒ケースに詰めて、 ギフト仕様の箱にお入れしました。 このギフトセットについて 乳製品・卵を使わず、 素材の風味を大切に、軽やかに焼き上げた 2種類のプラントベースクッキーを楽しめるセットです。 “食べすぎない、でもちゃんと満たされる” そんなバランスを大切にしました。 ちょっとした贈りものに。 お礼やお祝いに。 そして、自分へのご褒美にも。 フレーバー内容 ▶ ピーナッツバターチョコチップクッキー(10枚) 香ばしいピーナッツバターのコクと、 カカオの風味豊かなチョコチップ。 一枚でしっかり満足感のある、Lil Muffinの定番クッキーです。 ▶ ココアアールグレイオートミールクッキー(7枚) ココアのコクに、アールグレイの上品な香り。 落ち着いた大人の味わいで、 ゆったりとした時間に寄り添う一枚です。 素材へのこだわり ・乳製品・卵 不使用(プラントベース) ・チョコレートはアレルゲンフリー カカオ62% ・素材の風味を活かした、やさしい味わい ※同一製造環境では、小麦・乳・卵・ナッツ類を含む製品を製造しています。 重度のアレルギーをお持ちの方はご注意ください。 ◇原材料 有機オートミール(オーツ麦(アメリカ産))、米油、小麦粉、砂糖、豆乳、チョコチップ(カカオマス、ココアバター)、ピーナッツバター、ココアパウダー、紅茶、塩/ベーキングパウダー、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 ・クッキー2種 計17枚 ・円筒ケース(2本) ・ギフト箱入り 発送について ・ご注文より7日後までに発送いたします ・他商品と同梱可能 ※冷凍商品と一緒にご注文の場合、 本商品も冷凍便で同梱発送いたします。 お受け取り後は常温に戻してからお召し上がりください。 賞味期限 ・製造日より約3週間 ・直射日光・高温多湿を避けて保存してください (詳細は商品裏面に記載)
ピーナッツバターチョコチップクッキー(円筒ケース入り)
¥700
ピーナッツバターチョコチップクッキー (プラントベース) 香ばしいピーナッツバターのコクと、 カカオの風味豊かなチョコチップ。 ひと口かじると、 やさしい甘さと深いコクが広がり、 自然と気持ちがほどけていくようなクッキーです。 Lil Muffinの焼き菓子の中でも、 長く愛されてきた定番のひとつ。 乳製品・卵を使わず、 素材の力を活かすことを大切に、 重たくなりすぎないバランスで焼き上げました。 ピーナッツの香ばしさと、 チョコレートのほろ苦さ。 シンプルだからこそ 「また食べたくなる」味わいです。 ◇ クッキーについて コクはあるけれど、 後味は軽やか。 忙しい日の合間や、 少しだけ甘いものが欲しいときに、 ちょうどいい満足感をくれる一枚です。 コーヒーやカフェオレはもちろん、 豆乳やオーツミルクともよく合います。 ◇ おすすめの楽しみ方 午後のおやつに。 仕事や家事の合間に。 ほっと一息つきたいタイミングで。 気負わず、 でもちゃんと「ご褒美」を感じられる、 そんな時間のお供にどうぞ。 ◇ 素材へのこだわり ・乳製品・卵 不使用(プラントベース) ・ピーナッツバター使用 ・チョコチップはアレルゲンフリー カカオ62% ・素材の風味を活かした、やさしい味わい ※同一製造環境では、小麦・乳・卵・ナッツ類を含む製品を製造しています。重度のアレルギーをお持ちの方はご注意ください。 ◇原材料 小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、米油、ピーナッツバター、チョコチップ(カカオマス、ココアバター)、豆乳、塩/ベーキングパウダー、(一部に小麦・落花生・大豆を含む) ◇ 内容量 内容量:10枚(円筒ケースのサイズ:60mm×80㎜) ◇ 賞味期限 製造日より約3週間 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 香ばしさとやさしさが重なる、 Lil Muffinの定番クッキー。 世界でいちばん大切な「わたし」に、 そっと寄り添う一枚をどうぞ。
ココアアールグレイオートミールクッキー(円筒ケース入り)
¥700
ココアアールグレイオートミールクッキー (プラントベース) ココアの深いコクに、 アールグレイのやさしく気品ある香り。 静かな午後や、 一日の終わりのひとときに似合う、 少し大人のオートミールクッキーです。 Lil Muffinが大切にしているのは、 「軽やかだけど、ちゃんと満たされる」こと。 有機オートミールと全粒粉を使い、 乳製品・卵を使わずに、 噛むほどに素材の風味が広がるよう焼き上げました。 ココアのほろ苦さと、 紅茶の余韻がふわりと重なり、 心までゆっくりほどけていくような味わいです。 ◇ クッキーについて 香りの決め手は、アールグレイ茶葉。 甘さは控えめに、 夜でも罪悪感なく楽しめるバランスに仕上げています。 コーヒーはもちろん、 ミルクティーやハーブティーとも相性がよく、 「今日は少しだけ、静かに過ごしたい」 そんな日に選びたくなるクッキーです。 ◇ おすすめの楽しみ方 お気に入りの飲みものと一緒に。 本を読む時間に。 何も予定のない夜のお供に。 一枚ずつ、 自分のペースで味わっていただけたら嬉しいです。 ◇ 素材へのこだわり ・乳製品・卵 不使用(プラントベース) ・有機オートミール使用 ・全粒粉使用 ・チョコレートはアレルゲンフリー カカオ62% ※同一製造環境では、小麦・乳・卵・ナッツ類を含む製品を製造しています。 重度のアレルギーをお持ちの方はご注意ください。 ◇原材料 有機オートミール(オーツ麦(アメリカ産))、米油、砂糖、小麦全粒粉、豆乳、チョコチップ(カカオマス、ココアバター)、ココアパウダー、紅茶、塩/ベーキングパウダー、(一部に小麦・大豆を含む) ◇ 内容量 内容量:6枚(円筒ケースのサイズ:60mm×80㎜) ◇ 賞味期限 製造日より約3週間 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ココアと紅茶が織りなす、 静かなご褒美時間。 世界でいちばん大切な「わたし」のために、 そっと寄り添う一枚をどうぞ。
【冷凍・2月限定】バナナ&チョコガナッシュマフィン
¥550
【冷凍・2月限定】バナナ&チョコガナッシュマフィン ──────────────────────── ココア香るマフィンに、 とろける自家製チョコガナッシュとバナナ。 冬にこそ味わいたい、濃厚でやさしい甘さのご褒美マフィン。 ココアを練り込んだしっとり生地の中に、 クーベルチュールチョコレートを使った自家製チョコガナッシュと、 自然な甘みのバナナをたっぷりと閉じ込めて焼き上げました。 軽く温めるとガナッシュがとろりと溶け出し、 バナナの甘い香りとココアのほろ苦さがふわっと広がります。 寒い日の午後や、 一日が終わる前の静かなひとときに。 “今日はここまでよく頑張った” そんな気持ちにそっと寄り添う、2月限定のマフィンです。 ■ このマフィンの特徴 ● クーベルチュールチョコレートの自家製ガナッシュ カカオの香りとコクを大切に、なめらかに仕上げたガナッシュ。 甘すぎず、バナナとの相性を考えた配合です。 ● バナナのやさしい甘み 自然な甘さとしっとり感が、 チョコレートの風味をやさしく引き立てます。 ● ココア生地のマフィン 北海道産小麦を使用。 ふんわり軽く、それでいて満足感のある食べ心地。 ● 温めると“とろけるご褒美感” 電子レンジで軽く温めると、 チョコガナッシュがとろっと溶けて、焼きたてのような美味しさに。 ■ お召し上がり方 ・冷蔵庫または常温でゆっくり解凍してください ・解凍後は当日中にお召し上がりください ・おすすめ:解凍後、電子レンジで10〜20秒ほど温めると、 チョコガナッシュがとろけて、より美味しくお召し上がりいただけます ■ 販売期間について 2月限定販売のマフィンです。 数量に限りがあるためなくなり次第終了となります。 ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約2週間 (より美味しくお召し上がりいただくため、早めのご賞味をおすすめします) ■ 発送について ・ご注文から7日後までに発送 ・冷凍クール便にてお届けします ■ 原材料 小麦粉(小麦〈北海道産〉)、バナナ、バター、砂糖、牛乳、卵、 チョコレート(カカオマス、ココアバター)、生クリーム、ココアパウダー/トレハロース、ベーキングパウダー、レシチン、香料(一部に小麦・バナナ・乳成分・卵を含む) ※同じキッチンでアーモンド・くるみを使用した製品を製造しています。 チョコレートの深いコクと、 バナナのやさしい甘さが重なる、冬だけのマフィン。 あたたかい飲みものと一緒に、 “世界でいちばん大切なわたし”を そっと甘やかす時間をどうぞ。
【冷凍・2月限定】ラズベリー&チョコガナッシュマフィン
¥550
【冷凍・2月限定】ラズベリー&チョコガナッシュマフィン ──────────────────────── ココア香るマフィンに、 とろける自家製チョコガナッシュと甘酸っぱいラズベリー。 冬の静かな時間に寄り添う、少し大人のご褒美マフィン。 ココアを練り込んだしっとり生地の中に、 クーベルチュールチョコレートで作る自家製チョコガナッシュと、 鮮やかな酸味のラズベリーを閉じ込めて焼き上げました。 チョコレートの深いコクに、 ラズベリーのきゅっとした酸味が重なり、 甘さの中に凛とした余韻が残る味わいです。 軽く温めると、 ガナッシュがとろりと溶け、 ココアとチョコの香りがふわっと立ち上がります。 ひとりで過ごす夜のご褒美にも、 少し気分を切り替えたい午後にも。 “今日は自分の気持ちを大切にしたい” そんな日に選んでほしい、2月限定マフィンです。 ● クーベルチュールチョコレートの自家製ガナッシュ カカオの香りとコクを生かし、 ラズベリーの酸味と調和するよう仕上げています。 ● ラズベリーの甘酸っぱさ チョコレートの濃厚さを引き締め、 後味を軽やかにするアクセント。 ● ココア生地のマフィン 北海道産小麦を使用。 しっとり軽く、果実とガナッシュを包み込むバランスに。 ● 温めると広がる香り 電子レンジで軽く温めると、 チョコガナッシュがとろけ、冬らしい満足感に。 ■ お召し上がり方 ・冷蔵庫または常温でゆっくり解凍してください ・解凍後は当日中にお召し上がりください ・おすすめ:解凍後、電子レンジで10〜20秒温めると、 チョコの香りが立ち、より美味しくお召し上がりいただけます ■ 販売期間について 2月限定販売です。 数量に限りがあるため、なくなり次第終了となります。 ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約2週間 (より美味しくお召し上がりいただくため、早めのご賞味をおすすめします) ■ 発送について ・ご注文から7日後までに発送 ・冷凍クール便にてお届けします ■ 原材料 小麦粉(小麦〈北海道産〉)、ラズベリー、バター、砂糖、牛乳、卵、 チョコレート(カカオマス、ココアバター)、生クリーム、ココアパウダー/トレハロース、ベーキングパウダー、レシチン、香料(一部に小麦・乳成分・卵を含む) ※同じキッチンでアーモンド・くるみを使用した製品を製造しています。 チョコレートの深いコクと、 ラズベリーの凛とした酸味。 甘さの中に、きゅっと心が整うような、 “世界でいちばん大切なわたし”のための 2月だけのマフィンです。
【冷凍・2月限定】ダブルチョコスコーン1個
¥360
【冷凍】ダブルチョコスコーン ──────────────────────── ざくざく、しっとり。 チョコ好きのために焼き上げた、 2月だけの特別なリルマフィンスコーン。 北海道産小麦と全粒粉をベースに、 ブラウンシュガーのコクを加え、 ココア生地にチョコレートをたっぷりと混ぜ込みました。 外側はざくっと香ばしく、 中はしっとり、ほろっとほどける口あたり。 ごろっと入ったチョコレートが溶け合い、 ひと口ごとに満足感のある味わいが広がります。 甘すぎず、でもしっかりチョコ。 コーヒーやカフェラテと合わせて、 “今日は少し甘やかしたい”日にぴったりのスコーンです。 ■ このスコーンの特徴 ● 全粒粉×ブラウンシュガーの香ばしさ 素朴な粉の風味に、やさしいコクをプラス。 ● ダブルチョコ仕立て ココア生地+チョコレートごろごろ。 チョコ好きさんも満足の食べ応え。 ● ざくざく×しっとりの食感バランス 外は香ばしく、中はふんわり。 冷凍とは思えない焼きたて感。 ● 2月限定の特別レシピ バレンタインや冬のご褒美におすすめ。 ■ 素材へのこだわり ・北海道産小麦粉 × 全粒粉 ・ブラウンシュガーのやさしい甘み ・ココア生地にたっぷりチョコレート ・シンプルな配合で素材の味を引き立てます チョコをしっかり楽しめるよう、 甘さと生地の重さのバランスを何度も調整。 最後まで重たくならず、 「もう一口」が欲しくなる仕上がりです。 ■ お召し上がり方 ・自然解凍後、 オーブントースターで軽く温めるのがおすすめ ・外がざくっと、中がふんわりしたら食べごろ ・カフェラテ、ブラックコーヒーと相性◎ ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 ・解凍後:できるだけお早めにお召し上がりください ■ 発送について ・ご注文から7日後までに発送 ・冷凍クール便でお届けします ■ 原材料 小麦粉(北海道産)、牛乳、全粒粉、バター、砂糖、チョコレート(カカオマス、バターオイル、脱脂粉乳、ココアバター、植物油脂)、ココアパウダー、塩/ ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ※同じキッチンで卵・アーモンド・くるみを使用しています。 ざくっと香ばしく、 チョコで満たされる冬のひととき。 “世界でいちばん大切なわたし”への、 2月だけの甘いご褒美をどうぞ。
【冷凍・1~2月限定】赤い果実のフランジパーヌタルト
¥550
【冷凍・季節限定】赤い果実のフランジパーヌタルト ラズベリー、カシス、チェリー。 甘酸っぱい赤い果実と、 なめらかなフランジパーヌが重なり合う 大人のためのご褒美タルト。 アーモンドのコクとやさしい甘さに、 きゅっとした果実の酸味。 “わたしを甘やかす”時間に、 静かに寄り添うタルトです。 このタルトについて ラズベリー・カシス・チェリーの 甘酸っぱい赤い果実を贅沢に使い、 アーモンドの風味豊かな フランジパーヌと一緒に焼き上げました。 フランジパーヌは、 アーモンドクリームにカスタードを合わせた なめらかで口どけのよいフィリング。 果実の酸味をやさしく包み込み、 重たさを感じさせない仕上がりです。 ひと口ごとに広がる 果実の香りとアーモンドの余韻。 甘いものは好きだけれど、 軽やかに楽しみたい方におすすめです。 ■ このタルトの特徴 ● 赤い果実を贅沢に使用 ラズベリー、カシス、チェリーを組み合わせ、 甘さだけでなく、酸味と香りの奥行きを大切にしています。 ● なめらかなフランジパーヌ アーモンドのコクにカスタードを加え、 しっとり軽やかな口どけに。 果実の味を引き立てるリルマフィン定番の配合です。 さらに、ざくざく食感のクランブルを乗せて焼き上げました。 ● 甘さ控えめの大人仕立て 果実本来の酸味と香りが主役のタルトです。 ● 冷凍だから“焼きたての香り”が戻る 解凍後、軽く温めることで アーモンドと果実の香りがふわっと立ち上がります。 ■ 素材へのこだわり ・タルト生地:北海道産小麦、全粒粉入り × 国産バター ・赤い果実:ラズベリー、カシス、チェリー ・フランジパーヌ:アーモンドパウダーとカスタードを合わせた自家製配合 ■ お召し上がり方 ・冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください ・解凍後は 当日中にお召し上がりください ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 (よりおいしくお召し上がりいただくため、 お早めのご賞味をおすすめします) ■ 発送について ・ご注文から 7日後までに発送 ・冷凍クール便にてお届けします ■ 原材料 小麦粉(北海道産)、バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、ラズベリー、カシス、チェリー、塩(一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む) ※同じキッチンでくるみを使用しています。 ■ メッセージ 甘さだけではなく、 果実の酸味や香りも大切にしたい日に。 赤い果実のフランジパーヌタルトが、 “世界でいちばん大切なわたし”を そっと労わる時間になりますように。
【冷凍・季節限定】ピンクアップルキャラメルタルト
¥550
【冷凍・季節限定】ピンク色のりんごと自家製キャラメルのタルト ※りんごの品種「炎舞」がなくなり次第、皮が黄色く果肉がピンク色の「なかののきらめき」に変わります。 甘酸っぱいピンク色のりんご× 香ばしい自家製キャラメル。 “わたしを甘やかす”ご褒美タルト。 長野県産の果肉がほんのりピンク色のりんご「炎舞」を大きめにカットし、 丁寧に煮詰めた自家製キャラメルと合わせて しっとりアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。 しゃきしゃきの食感、酸味と甘みのバランスが最高のりんごと キャラメルのほろ苦い甘さが重なり合い、 ひと口ごとに幸せがふわっと広がります。 ひとりの時間に味わうご褒美にも、 大切な人にそっと贈る贅沢にも。 ■ このタルトの特徴 ● 自家製キャラメル 店内で砂糖をゆっくり焦がして作るキャラメルをタルト底にしのばせ、香ばしさと奥行きをプラス。 ● 長野県産・ピンク色のりんご「炎舞」を贅沢に使用 希少品種「炎舞」を使用。甘酸っぱさと香りがしっかり立つよう大きめカットで。 ● アーモンドクリームが全体をまとめる しっとりとコクがあり、果実の味を引き立てるリルマフィンの定番配合。 ● 冷凍だから“焼きたての香り”が戻る ■ 素材へのこだわり ・タルト生地:北海道産小麦、全粒粉入り × 国産バター ・りんご:焼き菓子向けの長野県産紅玉を厳選 ・キャラメル:店内で一から作る自家製 ・アーモンドクリーム:やさしい甘さで全体をバランスよく 過度に甘くせず、りんご本来の酸味と香りがしっかり感じられる仕上がりです。 ■ お召し上がり方 ・冷蔵庫または常温でゆっくり解凍してお召し上がりください ・解凍後は 当日中 にお召し上がりください ・軽く温めると、キャラメルの香りとりんごの甘酸っぱさが一層引き立ちます ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 (よりおいしくお召し上がりいただくため、早めのご賞味がおすすめです) ■ 発送について ・ご注文から 7日後までに発送 ・冷凍クール便にてお届けします ■ 原材料 りんご(長野県産)、小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、 生クリーム、塩(一部に小麦・乳成分・卵・りんご・アーモンドを含む) ※同じキッチンでくるみを使用しています。 ■ メッセージ りんごの甘酸っぱさと、自家製キャラメルのほろ苦い香り。 季節限定の特別なタルトで、“世界でいちばん大切なわたし”を そっと甘やかすひとときをお楽しみください。
【冷凍・定番】キャラメルバナナタルト
¥530
【冷凍・定番】キャラメルバナナのタルト ──────────────────────── 香ばしい自家製キャラメル × とろける焼きバナナ。 “わたしを甘やかす”甘い余韻の定番タルト。 じっくり焦がして作る自家製キャラメルをタルト底にしのばせ、 しっとりアーモンドクリームと、焼くことで甘みと香りが際立つバナナを重ねて丁寧に焼き上げました。 キャラメルのほろ苦さと、バナナのとろける甘さが絶妙に溶け合い、 ひと口ごとに深い余韻がふわっと広がります。 “今日は少しだけ自分を甘やかしたい” そんな静かなご褒美時間にもぴったりのタルトです。 ■ このタルトの特徴 ● 自家製キャラメルを使用 砂糖をゆっくり焦がして丁寧につくるキャラメルをタルトの底に。 やさしい甘さと香ばしさに奥行きを生みます。 ● 焼くことで香りが立つバナナ 加熱で引き出される甘みと豊かな香りがキャラメルと好相性。 ● しっとりアーモンドクリームが全体をまとめる シンプルな素材の組み合わせだからこそ味のバランスが際立つ仕上がり。 ● 冷凍でも香りが戻る“焼きたて感” ■ 素材へのこだわり ・タルト生地:北海道産小麦、全粒粉配合 × 国産バター ・バナナ:焼成で甘みと香りが引き立つ完熟を使用 ・キャラメル:店内で一から手作り ・アーモンドクリーム:やさしい甘みで全体の調和をとる定番配合 ■ お召し上がり方 ・冷蔵庫または常温でゆっくり解凍してください ・解凍後は 当日中 にお召し上がりください ・軽く温めると、キャラメルとバナナの香りがふんわり立ってさらに美味しく ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 (よりおいしくお召し上がりいただくため、早めのご賞味をおすすめします) ■ 発送について ・ご注文から 7日後までに発送 ・冷凍クール便にてお届けします ■ 原材料 小麦粉(小麦〈北海道産〉)、アーモンドパウダー、バナナ、バター、砂糖、卵、 生クリーム、塩(一部に小麦・乳成分・卵・バナナ・アーモンドを含む) ※同じキッチンでくるみを使用しています。 ■ メッセージ 自家製キャラメルの香ばしさと、焼きバナナのとろけるような甘さ。 心までそっとやわらぐような、 “世界でいちばん大切なわたしを甘やかす”ひと皿をどうぞ。
【冷凍・季節限定】自家製あんことカルピスバターのスコーンサンド
¥550
【冷凍・季節限定】スコーンサンド〈自家製あんこ&カルピスバター〉 やさしい甘さとバターの香りがふわりと広がる、和と洋の良いとこどりスコーンサンド。 ◇ 商品の特徴 やわらかく丁寧に炊き上げた 北海道産大納言小豆の自家製あんこを、 発酵バター仕込みの香ばしい 全粒粉スコーン にたっぷりサンドしました。 仕上げには、上質な乳風味で人気の カルピス有塩バター を使用。 あんこの自然な甘さに、バターの塩味と深いコクが重なり、 口の中でふんわりほどける、やさしい味わいに仕上がりました。 和菓子のほっとする味わいと、スコーンの香ばしさを一度に楽しめる、 “小さなご褒美”のようなひと品です。 ◇ 素材へのこだわり ・大納言小豆は、風味と粒立ちの良い北海道産を使用 ・スコーンは国産小麦と全粒粉をブレンドし、発酵バターで香ばしく焼き上げ ・添加物に頼らず、素材の力をそのまま生かしたシンプルで飽きのこない味わい ・カルピスバターの塩味が、あんこの甘さをやさしく引き立てます ◇ お召し上がり方 ・冷凍便でお届けします。お召し上がりの際は冷蔵庫でゆっくり解凍してください。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ◇ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 ・解凍後:当日中 ◇ 原材料 小麦粉(国産)、小豆、バター、全粒粉、砂糖、牛乳、生クリーム、塩、/ベーキングパウダー、(一部に小麦・乳成分を含む) ※同じキッチンでナッツ類を含む製品を製造しています。 \和とバターの贅沢サンド/ ほっとしたい日にも、手土産にも。 やさしい甘さが心までほどけるスコーンサンドです。
【冷凍・定番】全粒粉スコーン1個
¥340
【冷凍】全粒粉スコーン ──────────────────────── さっくり、しっとり。 素材の香ばしさがそのまま味わえる、リルマフィンの素朴で上質なスコーン。 北海道産小麦と全粒粉を組み合わせ、 発酵バターと生クリームでしっとりと仕上げた、 “飾らないのに満たされる” 定番スコーンです。 外はさっくり、中はほろっとほどけるやさしい口どけ。 ひと口食べるたび、小麦の香りがふわっと広がり、 まるで焼きたてを食べているような幸福感に包まれます。 甘すぎず、飽きのこない味わいなので、 朝食にも、ティータイムにも、夜のひと息にもぴったり。 “世界でいちばん大切なわたし”に寄り添う、素直なスコーンです。 ■ このスコーンの特徴 ● 素材の香りがそのまま感じられるシンプル配合 余計なものを加えず、粉とバターのおいしさを引き出す製法。 ● 全粒粉ならではの香ばしさ ぷちぷちとした食感と、深い風味がアクセントに。 ● さっくり&しっとりのバランス バターの豊かな香りと、生クリームのまろやかさで 食べ飽きないリルマフィンらしい仕上がり。 ● 食事系にもスイーツにも クロテッドクリーム、ジャム、はちみつ、 ハムやチーズを挟んでも美味しく楽しめます。 ■ 素材へのこだわり ・北海道産小麦粉 × 全粒粉ブレンド ・発酵バターの深い香り ・生クリームでしっとり感をプラス シンプルだからこそ、素材の質で味が決まるスコーン。 小麦とバターの香りを最大限に生かすため、 温度と水分量に細心の注意を払って仕込んでいます。 ■ お召し上がり方 ・自然解凍、または オーブントースターで軽く温める のがおすすめ ・外がさっくり、中がふわっと温まったら食べごろ ・ジャム、クロテッドクリーム、はちみつとも相性抜群 ・スープやサラダと合わせて朝食にも◎ ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 ・解凍後:できるだけお早めにお召し上がりください ■ 発送について ・ご注文から 7日後までに発送 ・冷凍クール便でお届けします ■ 原材料 小麦粉(北海道産)、全粒粉、発酵バター、砂糖、生クリーム、牛乳、塩、 / ベーキングパウダー、(一部に小麦・乳成分を含む) ※同じキッチンで卵・アーモンド・くるみを使用しています。 焼きたてを思わせる香ばしさと、 ほっと心が緩むやさしい甘み。 “何気ない日を、少しだけ豊かにしてくれる” リルマフィンの定番スコーンです。 あなただけのやさしい時間に、ぜひ。
【冷凍・季節限定】いちごカスタードマフィン
¥500
【冷凍】いちごカスタードマフィン ──────────────────────── とろける自家製カスタードに、 甘酸っぱいいちご。 “わたしを甘やかす” やさしく可愛いご褒美マフィン。 丁寧に炊いた自家製カスタードクリームに いちごをのせて焼き上げました。 しっとりほどける生地に、 いちごの甘酸っぱさと カスタードのまろやかなコクが重なり、 ひと口ごとに やさしい幸福感が広がります。 ■ このマフィンについて 卵と牛乳で一から炊き上げた 自家製カスタードクリームは、 バニラの香りがふんわり立つ なめらかでコクのある仕上がり。 マフィン生地と一体になるよう 焼き上げても しっとり感が残る配合にしています。 そこに合わせたのはほどよい酸味のいちご。 軽やかな後味のフルーツマフィンです。 ■ このマフィンの特徴 ● 自家製カスタードクリーム 卵と牛乳で丁寧に炊き上げた、 やさしい甘さとなめらかな口どけ。 ● いちごの甘酸っぱさ カスタードのコクを引き立てる、 爽やかな酸味がアクセントに。 ● しっとり・ふんわり食感 北海道産小麦 × 国産バターで、 重すぎず、最後まで心地よい味わいに。 ■ お召し上がり方 ・冷蔵庫または自然解凍でゆっくり解凍してください ・フルーツマフィンのため、冷蔵庫解凍がおすすめです ・解凍後は 当日中 にお召し上がりください ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 ・解凍後:当日中 ■ 発送について ・ご注文から 7日後までに発送 ・冷凍クール便にてお届けします ■ 原材料 小麦粉(北海道産)、いちご、バター、砂糖、牛乳、卵、ヨーグルト/トレハロース、ベーキングパウダー、(一部に小麦・乳成分・卵を含む) ※同じキッチンでアーモンド・くるみ・カシューナッツを使用した製品を製造しています。 ■ メッセージ 甘酸っぱさと、 とろけるやさしさ。 いちごと自家製カスタードのマフィンが、 “世界でいちばん大切なわたし”を そっと甘やかす時間になりますように。
【冷凍・定番】ピーナッツバターチョコチップマフィン
¥500
【冷凍】ピーナッツバターチョコチップマフィン チョコ×ピーナッツバターの“ごほうび”マフィン Lil Muffinの定番&創業以来の人気No.1マフィン! しっとりと焼き上げた生地に、濃厚なピーナッツバターのコクと、チョコチップのやさしい甘さがとろける、やみつきになる美味しさです。 朝のコーヒータイムや、ちょっと疲れた午後のごほうびにもぴったり。 ひと口で、ふっと笑顔になるようなマフィンをお届けします。 ◇素材へのこだわり 北海道産小麦粉、国産バター、牛乳、新鮮な卵、そしてコクのあるブラウンシュガー・甜菜糖を使用。 丁寧にひとつひとつ手作業で焼き上げています。 ◇お召し上がり方 ・冷凍配送にてお届けします。 ・食べたい分だけ自然解凍してお召し上がりください。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ・トースターで軽く温めると、よりふわっと香ばしくなります。 ◇賞味期限 ・冷凍で約3週間 ・解凍後は当日中にお召し上がり下さい ◇発送までの目安 ・ご注文から7日後までに順次発送いたします。 お届けまで少しお待たせしますが、ひとつひとつ丁寧にお作りしお届けいたしますので、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。 ◇原材料:小麦粉(小麦(北海道産))、バター、砂糖、ピーナッツバター、チョコチップ(砂糖、カカオマス、バターオイル、脱脂粉乳、ココアバター、植物油脂)、卵、ヨーグルト、アーモンドプードル、ココアパウダー、塩/トレハロース、ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)、(一部に小麦・乳成分・落花生・卵・アーモンド・大豆を含む) ◇アレルギー成分(特定原材料28品目中):小麦・乳成分・卵・落花生・大豆 〈Lil Muffinについて〉 2014年創業。 山梨県・南アルプス市の小さな自販機から、毎月500個以上のお菓子が旅立っていきます。 季節の恵みを生かした焼き菓子を、ひとつひとつ丁寧に焼いています。
【数量限定】プラントベースクッキー缶
¥2,400
SOLD OUT
【数量限定】プラントベースクッキー缶 − Cookies & Caramel Nuts − クリスマスや年末年始のギフトにも。 大切な人へ、「ゆっくりしてね」の気持ちを込めて贈るのもおすすめです。 甘いものは好き。 でも、バターたっぷりのお菓子が少し重たく感じる日もある。 そんなときに、 世界でいちばん大切な「わたし」の時間にそっと寄り添うお菓子を。 Lil Muffin初の、プラントベースクッキー缶ができました。 このクッキー缶について 乳製品・卵を使わず、 素材の風味を大切に、軽やかに焼き上げたクッキー4種と 香ばしい塩キャラメルナッツを詰め合わせた、 自分のためのご褒美缶です。 夜の静かな時間に。 本を読むひとときに。 何も予定のない日の午後に。 “食べすぎない、でもちゃんと満たされる” そんなバランスを大切にしました。 ◇ フレーバー内容 ▶ ピーナッツバターチョコチップクッキー×4枚 香ばしいピーナッツバターのコクと、 カカオの風味豊かなチョコチップ。 一枚でしっかり満足感のある、安心の定番です。 ▶ ココナッツクランベリークッキー×4枚 有機ココナッツのやさしい香ばしさと、 クランベリーの甘酸っぱさ。 気分をふっと明るくしてくれる、軽やかな味わい。 ▶ シナモンレーズンオートミールクッキー×5枚 シナモンの香り、ラムレーズンの深い甘み。 くるみとオートミールの噛み応えを楽しむ、 ゆっくり味わいたい一枚です。 ▶ ココアアールグレイオートミールクッキー×5枚 ココアのコクに、アールグレイの上品な香り。 夜の静かな時間に似合う、落ち着いた味わい。 ▶ 塩キャラメルナッツ約30g アーモンド・くるみ・カシューナッツをキャラメルでコーティング。 カリッと香ばしく、ほのかな塩味が甘さを引き立てます。 ◇ 素材へのこだわり ・乳製品・卵 不使用(プラントベース) ・白砂糖不使用(ブラウンシュガー使用) ・オートミールクッキーは小麦全粒粉100% ・チョコチップはアレルゲンフリー カカオ62% ・有機ココナッツ使用 ※同一製造環境では、小麦・乳・卵・ナッツ類を含む製品を製造しています。 ◇ 内容量 ・クッキー4種 計18枚 ・塩キャラメルナッツ 約30g ・専用缶入り ◇ 発送について ・数量限定でのご用意となります ・他商品と同梱可能 ※冷凍商品と一緒にご注文の場合、クッキー缶も冷凍便で同梱発送いたします。 お受け取り後は、常温に戻してからお召し上がりください。 ◇ 賞味期限 ・製造日より約3週間(詳細は缶裏に記載) ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください ──このクッキー缶を開けたとき、訪れる時間。 誰かのためじゃなく、 “わたし”のためにお菓子を選ぶ、静かなよろこび。 このクッキー缶が、 世界でいちばん大切な「わたし」のための時間に、 そっと寄り添えますように。
【配送2/7~完全受注生産】わたしを甘やかす、季節のご褒美BOX
¥3,200
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【毎月1日発売!】Lil Muffin 焼き菓子便― わたしを甘やかす、季節のご褒美BOX ― 2/7(土)より順次発送となります。お受け取り日のご指定可能です。備考欄にご記入ください。 忙しい毎日のなかで、つい後回しにしてしまう「わたしの時間」。 Lil Muffinの焼き菓子便は そんな日々の合間に少しずつ、ゆっくり楽しむためのお菓子セットです。 箱を開けた瞬間のときめきと、 今日はどれにしようかな、という小さな楽しみを あなたに届けたくて作りました。 【セット内容】 季節の焼き菓子 おまかせ6~7種 中身は完全おまかせ!マフィン、スコーンサンド、タルト。 その時にいちばん美味しい焼き菓子をお詰めします。 オンラインショップや自販機では出会えないお菓子も入ります! 単品では出会えない、 このセットだけの特別な味をお楽しみください。 【この焼き菓子便について】 ギフトボックス入り 自分へのご褒美にも、贈りものにもおすすめ 単品で購入するより、特別感のある組み合わせ 苦手な食材がある場合は、備考欄にご記入ください (可能な範囲で対応いたします) 【こんな方におすすめ】 忙しくて、甘いものをゆっくり選ぶ余裕がない 自分を甘やかす時間がほしい かわいくて、おいしい焼き菓子が好き 特別感のあるギフトを探している Lil Muffinの世界観が好き 【おいしい召し上がり方】 冷蔵庫で自然解凍後、 常温に戻してお召し上がりください。 スコーンは軽く温めると、 より香りが立ち、おいしくお楽しみいただけます。 【発送について】 冷凍便でのお届けとなります ご注文後、準備が整い次第順次発送いたします 日時指定がある場合は備考欄にご記入ください 【店主より】 がんばりすぎてしまう日も、立ち止まりたくなる日も。 この焼き菓子便が、「今日はこれを食べよう」と 自分を大切にするきっかけになれたら嬉しいです。
【店頭受取2/20〜完全受注生産】 わたしを甘やかす、季節のご褒美BOX
¥3,200
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【毎月1日発売!】Lil Muffin 焼き菓子便― わたしを甘やかす、季節のご褒美BOX ― こちらは店頭受取のご注文ページです。冷凍でお渡し。 必ずお受け取りのご希望時刻を備考欄にご記入下さい。 (例えば14~15時の間、ですと1時間お待ちしなくてはならないため、 詳細なお時間をご記入いただけますようお願いいたします。) 忙しい毎日のなかで、つい後回しにしてしまう「わたしの時間」。 Lil Muffinの焼き菓子便は そんな日々の合間に少しずつ、ゆっくり楽しむためのお菓子セットです。 箱を開けた瞬間のときめきと、 今日はどれにしようかな、という小さな楽しみを あなたに届けたくて作りました。 【セット内容】 季節の焼き菓子 おまかせ6~7種 中身は完全おまかせ!マフィン、スコーンサンド、タルト。 その時にいちばん美味しい焼き菓子をお詰めします。 オンラインショップや自販機では出会えないお菓子も入ります! 単品では出会えない、 このセットだけの特別な味をお楽しみください。 【この焼き菓子便について】 ギフトボックス入り 自分へのご褒美にも、贈りものにもおすすめ 単品で購入するより、特別感のある組み合わせ 苦手な食材がある場合は、備考欄にご記入ください (可能な範囲で対応いたします) 【こんな方におすすめ】 忙しくて、甘いものをゆっくり選ぶ余裕がない 自分を甘やかす時間がほしい かわいくて、おいしい焼き菓子が好き 特別感のあるギフトを探している Lil Muffinの世界観が好き 【おいしい召し上がり方】 冷蔵庫で自然解凍後、 常温に戻してお召し上がりください。 スコーンは軽く温めると、 より香りが立ち、おいしくお楽しみいただけます。 【店主より】 がんばりすぎてしまう日も、立ち止まりたくなる日も。 この焼き菓子便が、「今日はこれを食べよう」と 自分を大切にするきっかけになれたら嬉しいです。
About Lil Muffin
Lil Muffinは、2014年に南アルプスの麓で生まれた桃農家が営む小さな焼き菓子店です。
地元では「お菓子の自動販売機」 から、毎月500個以上のおやつが旅立っていきます。
県外からわざわざ足を運んでくださるお客様もいる、静かな場所のお店です。
季節ごとの風景とともに、長く愛されてきました。
自家農園で育つ桃をはじめ、
農家だからこそ知る“果物の旬のきらめき”を頼りに、全国から選び抜いた果実や素材を焼き菓子へ。
どの季節にも、その時だけの“おいしい瞬間”があります。
ひとつひとつに込めているのは、お菓子そのものよりもっと大切にしたい気持ち。
世界でいちばん大切な「わたし」のために、今日も静かに、ていねいに焼いています。
南アルプスの風景ごと、あなたの日々にやさしく寄り添えますように。