ご来店いただきありがとうございます!
3月のお菓子は3/28(土)23:59までの受注となります。
ご注文をいただいてからお作りしておりますのでお届けまで3~7日ほどいただいております。
楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです🌸
季節限定のお菓子は、1年のうちほんの短い期間しかおつくりできないもの。
その季節だけに出会える果実のきらめきを、
どうかご自愛のひとときにゆっくりとお楽しみください🍑
【数量限定】プラントベースショートブレッドクッキー缶
¥3,200
【数量限定】プラントベースショートブレッドクッキー缶 ──────────────────────── Lil Muffin Little Treats Tin Cookies & Nut Treats A little tin of sweet moments. 甘いものは好き。 でも、バターたっぷりのお菓子が 少し重たく感じる日もある。 そんなときに、 世界でいちばん大切な「わたし」の時間に そっと寄り添うお菓子を。 Lil Muffinの、 プラントベースクッキー缶です。 ■ このクッキー缶について 乳製品・卵を使わず、 素材の風味を大切に焼き上げた ショートブレッドを中心としたクッキーと、 香ばしいキャラメルナッツの詰め合わせ。 軽やかで、やさしい甘さ。 それでいて、ひとつひとつに満足感のある味わいです。 夜の静かな時間に。 本を読むひとときに。 何も予定のない日の午後に。 “食べすぎない、でもちゃんと満たされる” そんなバランスを大切にしました。 ■ フレーバー内容 ▶ ショートブレッド さくっとほどける軽やかな食感。 素材のやさしい甘さが際立つ一枚。 ▶ ショートブレッド チョコチップ ほろっとした生地に、カカオのコク。 甘さとほろ苦さのバランスが心地よい定番。 ▶ ココナッツクランベリーショートブレッド 有機ココナッツの香ばしさと、 クランベリーの甘酸っぱさ。 軽やかな味わい。 ▶ メープルクッキー メープルのやさしい甘さがふわっと広がる、 どこか懐かしいひとくちクッキー。 ▶ ココアアールグレイオートミールクッキー ココアのコクに、アールグレイの上品な香り。 ゆっくり味わいたくなる大人の味。 ▶ キャラメルナッツ アーモンド・くるみ・カシューナッツを キャラメルでコーティング。 カリッと香ばしく、ほんのり塩味。 ■ 素材へのこだわり ・北海道産小麦粉使用 ・乳製品・卵 不使用(プラントベース) ・白砂糖不使用(ブラウンシュガー使用) ・オートミールクッキーは小麦全粒粉使用 ・有機ココナッツ使用 ■ メッセージ 缶を開けたとき、訪れる静かな時間。 誰かのためじゃなく、 “わたし”のためにお菓子を選ぶ、 小さなよろこび。 この小さな缶が、 あなたの“やさしいひととき”になりますように。
【冷凍・3月限定】3月のご褒美セット〜Spring Blossom & Citrus〜
¥3,150
3月のご褒美セット 〜Spring Blossom & Citrus〜 (マフィン・タルト・スコーン 6種詰め合わせ) 春の訪れを感じる、桜と柑橘の焼き菓子を楽しむ特別なセット。 マフィン・タルト・スコーンをバランスよく詰め合わせました。 やさしい甘さの桜あん、爽やかな国産レモン、 香ばしいキャラメルバナナに、軽やかなオレンジクリーム。 季節の素材をたっぷり使い、 ひとつひとつ丁寧に焼き上げたお菓子を冷凍でお届けします。 \春のティータイムを楽しみたい方に/ \大切な人へのギフトや、自分へのご褒美にも/ 《セット内容(全6種)》 ・極上桜あんとクリームチーズマフィン(3月限定) ・国産レモンマフィン(3月限定) ・南アルプス市産いちごカスタード(季節限定) ・ラズベリーシナモンホワイトチョコ ・キャラメルバナナタルト ・オレンジクリームスコーンサンド(3月限定) ※内容はすべて冷凍でお届けします ※マフィンのサイズ:高さ約6cm × 直径約9cm 《ギフト対応について》 ・ギフトボックス入りはオプションでお選びいただけます ・ギフトボックスは、Lil Muffinのトレードマーク 赤いタータンチェックBOX ・納品書・価格がわかるものは同封いたしません ・ご自宅用の場合は、簡易梱包でお届けします 《素材へのこだわり》 北海道産小麦粉、国産バター・牛乳、新鮮な卵を使用。 ブラウンシュガーのやさしい甘みで、 心と身体がほっとするお菓子を目指しています。 《美味しい食べ方》 ・冷凍でお届けします ・自然解凍(常温1〜2時間)でしっとり ・トースターで軽く温めると、焼きたてのようなふんわり感に 《賞味期限》 ・冷凍保存:約3週間 ・解凍後:当日中 《発送について》 ・ご注文日から7日後までに発送 ・数量限定のため、無くなり次第終了 ・セットと一緒に他のマフィンもご購入いただけます (セットはBOX入り/追加分は段ボールにて同梱)
【冷凍・3月限定】焼きたてマフィン4種セット〜Spring Blossom & Fruits〜
¥2,150
3月限定 焼きたてマフィン4種セット 〜Spring Blossom & Fruits〜 春の訪れを感じる、 桜・柑橘・ベリーを楽しむ特別なマフィンセット。 やさしい甘さの桜あん、爽やかなレモン、 とろけるいちごカスタード、 甘酸っぱいラズベリーとホワイトチョコ。 春ならではの華やかな味わいを、 Lil Muffinの焼きたてマフィンでお楽しみいただけます。 \まずは季節の味を試してみたい方に/ \大切な人への贈り物や、自分へのご褒美にも/ ひとつひとつ丁寧に焼き上げ、冷凍でお届けします。 《セット内容(全4種)》 ・極上桜あんとクリームチーズマフィン(3月限定) ・国産レモンマフィン(季節限定) ・南アルプス市産いちごカスタードマフィン(季節限定・人気商品) ・ラズベリーシナモンホワイトチョコマフィン ※マフィンのサイズ:高さ約6cm × 直径約9cm ※すべて個包装・冷凍でのお届けです 《ギフト対応について》 ・ギフトボックス入りはオプションでお選びいただけます ・ギフトボックスは、Lil Muffinのトレードマーク 赤いタータンチェックBOX ・納品書・価格がわかるものは同封いたしません ・ご自宅用の場合は、簡易梱包でお届けします 《素材へのこだわり》 北海道産小麦粉・国産バター・牛乳、新鮮な卵を使用。 ブラウンシュガーのやさしい甘みで、 毎日をがんばる人の「ほっとする時間」をお届けします。 《美味しい食べ方》 ・冷凍でお届けします ・自然解凍(常温1〜2時間)でしっとり ・トースターで軽く温めると、焼きたてのようなふんわり感に 《賞味期限》 ・冷凍保存:約3週間 ・解凍後:当日中 《発送について》 ・ご注文日から7日後までに発送 ・数量限定のため、無くなり次第終了 ・セットと一緒に他のマフィンもご購入いただけます (セットはBOX入り/追加分は段ボールにて同梱)
【冷凍・季節限定】南アルプス市産いちごカスタードマフィン
¥550
【冷凍】南アルプス市産いちごカスタードマフィン ──────────────────────── とろける自家製カスタードに、 みずみずしい今季のいちご。 “わたしを甘やかす” やさしく可愛いご褒美マフィン。 南アルプス市で収穫されたフレッシュないちごを使い、 丁寧に炊いた自家製カスタードクリームとともに 焼き上げました。 しっとりほどける生地に、 いちごの甘酸っぱさと カスタードのまろやかなコクが重なり、 ひと口ごとに やさしい幸福感が広がります。 ■ このマフィンについて 卵と牛乳で一から炊き上げた 自家製カスタードクリームは、 バニラの香りがふんわり立つ なめらかでコクのある仕上がり。 マフィン生地と一体になるよう 焼き上げても しっとり感が残る配合にしています。 そこに合わせたのは、 南アルプス市産のフレッシュないちご。 ほどよい酸味とみずみずしさが、 軽やかな後味を生み出します。 ■ このマフィンの特徴 ● 南アルプス市産いちご 今季収穫のフレッシュないちごを使用。 甘みと酸味のバランスがよく、 みずみずしい味わい。 ● 自家製カスタードクリーム 卵と牛乳で丁寧に炊き上げた、 やさしい甘さとなめらかな口どけ。 ● しっとり・ふんわり食感 北海道産小麦 × 国産バターで、 重すぎず、最後まで心地よい味わいに。 ■ お召し上がり方 ・冷蔵庫でゆっくり解凍してください ・フルーツマフィンのため、冷蔵解凍がおすすめです ・解凍後は当日中にお召し上がりください ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 ・解凍後:当日中 ■ 発送について ・ご注文から7日後までに発送 ・冷凍クール便にてお届けします ■ 原材料 小麦粉(北海道産)、いちご(南アルプス市産)、バター、砂糖、牛乳、卵、ヨーグルト/トレハロース、ベーキングパウダー、(一部に小麦・乳成分・卵を含む) ※同じキッチンでアーモンド・くるみ・カシューナッツを使用した製品を製造しています。 甘酸っぱさと、とろけるやさしさ。 南アルプスのいちごと 自家製カスタードのマフィンが、 “世界でいちばん大切なわたし”を そっと甘やかす時間になりますように。
【冷凍・3月限定】国産レモンマフィン
¥500
【冷凍・3月限定】国産レモンマフィン 国産レモンで作る自家製レモンカードを、 生地全体にたっぷり混ぜ込んだ爽やかなマフィン。 しっとりふんわり、やさしく広がる柑橘の香り。 この季節だけの軽やかな味わいです。 ● 国産レモンの自家製レモンカード 果汁と皮の香りを生かし、 爽やかな酸味とやさしい甘さに仕上げています。 ● 生地全体に混ぜ込んだ贅沢な配合 どこを食べてもレモンの香り。 しっとり軽やかな口あたりです。 ● 北海道産小麦のしっとり生地 素材の風味を引き立てる、 やさしくふんわりした仕上がり。 ● 温めると広がる柑橘の香り 電子レンジで軽く温めると、 レモンの香りがふわっと立ち上がります。 ■ お召し上がり方 ・冷蔵庫または常温でゆっくり解凍してください ・解凍後は当日中にお召し上がりください ・おすすめ:解凍後、電子レンジで10〜20秒温めると、 ふんわり感が増し、より美味しくお召し上がりいただけます ■ 販売期間について 3月28日受注分までの限定販売です。 数量に限りがあるため、なくなり次第終了となります。 ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 (より美味しくお召し上がりいただくため、早めのご賞味をおすすめします) ■ 発送について ・ご注文から7日後までに発送 ・冷凍クール便にてお届けします ■ 原材料 :小麦粉(小麦(北海道産)、バター、砂糖、牛乳、卵、レモン、アーモンドプードル/トレハロース、ベーキングパウダー(一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む) ◇アレルギー成分(特定原材料28品目中):小麦・乳成分・卵・アーモンド すっきりとした香り、やさしい酸味、軽やかな余韻。 甘さの中に、気持ちまで明るくなるような、 “わたしを整える”ための 季節限定レモンマフィンです。
【冷凍・3月限定】極上桜あんとクリームチーズマフィン
¥560
【冷凍・3月限定】極上桜あんとクリームチーズのマフィン(簡潔版) 抹茶がほんのり香る生地に、 桜の風味をまとった極上の白あんとクリームチーズ。 やさしい甘さとほのかな塩味が重なり、 ひと口ごとに春を感じる和のマフィンです。 ● 北海道産大手亡豆100%の白こし餡 なめらかで上品な甘さ。 桜の香りを引き立てるやさしい味わいです。 ● 国産桜の葉を加えた特製桜あん ほのかな塩味と香りが、 春らしい奥行きのある風味を生みます。 ● 抹茶香るしっとり生地 北海道産小麦を使用。 和の素材をやさしく包み込む、軽やかな仕上がり。 ● クリームチーズのコク 桜あんの甘さを引き締め、 味にやさしい立体感を与えます。 ● 温めると広がる春の香り 電子レンジで軽く温めると、 桜と抹茶の香りがふんわりと広がります。 ■ お召し上がり方 ・冷蔵庫または常温でゆっくり解凍してください ・解凍後は当日中にお召し上がりください ・おすすめ:解凍後、電子レンジで10〜20秒温めると、 香りが立ち、より美味しくお召し上がりいただけます ■ 販売期間について 3月28日受注分までの限定販売です。 数量に限りがあるため、なくなり次第終了となります。 ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 (より美味しくお召し上がりいただくため、早めのご賞味をおすすめします) ■ 発送について ・ご注文から7日後までに発送 ・冷凍クール便にてお届けします ■ 原材料 小麦粉(小麦(北海道産))、桜あん(いんげん豆、水飴、桜葉塩漬)、クリームチーズ、バター、砂糖、牛乳、卵、ヨーグルト、桜花塩漬、抹茶、クロレラ粉末、/トレハロース、ベーキングパウダー、着色料(紅麹、クチナシ)、(一部に小麦・乳成分・卵を含む) ◇アレルギー成分(特定原材料28品目中):小麦・乳成分・卵 桜のやさしい香りと、抹茶の静かな深み。 甘さの中に、ほっと心がほどけるような、 “春を迎えるわたし”のための 3月だけの特別なマフィンです。
【冷凍・3~4月限定】スコーンサンドオレンジクリーム
¥520
【冷凍・季節限定】スコーンサンド〈オレンジクリーム〉 爽やかな柑橘の香りと、やさしい甘さが広がるフレッシュなスコーンサンド。 ◇ 商品の特徴 みずみずしいオレンジの風味を生かした、なめらかな自家製オレンジクリームを、 発酵バター仕込みの香ばしい全粒粉スコーンにたっぷりサンドしました。 ほのかな酸味とやさしい甘さのバランスが心地よく、 口に入れた瞬間、爽やかな香りがふんわり広がります。 軽やかな後味で、季節を感じながら楽しめる、 気分をリフレッシュしてくれる“小さなご褒美”のようなひと品です。 ◇ 素材へのこだわり ・オレンジの爽やかな香りと自然な甘みを生かした自家製クリーム ・スコーンは国産小麦と全粒粉をブレンドし、発酵バターで香ばしく焼き上げ ・添加物に頼らず、素材の風味を大切にしたシンプルな味わい ・柑橘のやさしい酸味が、スコーンのコクを軽やかに引き立てます ◇ お召し上がり方 ・冷凍便でお届けします。お召し上がりの際は冷蔵庫でゆっくり解凍してください。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ◇ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 ・解凍後:当日中 ◇ 原材料 小麦粉(国産)、牛乳、生クリーム、クリームチーズ(生乳、バターミルク)、マスカルポーネ、バター、砂糖、オレンジ、レモン果汁、塩、/ベーキングパウダー、安定剤(ローカストビーンガム)、(一部に小麦・乳成分を含む) ※同じキッチンでナッツ類を含む製品を製造しています。 \爽やか柑橘のご褒美サンド/ 気分を軽やかにしたい日にも、手土産にも。 やさしい甘さとフレッシュな香りが広がるスコーンサンドです。
【冷凍・定番】ラズベリーシナモンホワイトチョコマフィン
¥550
【冷凍】ラズベリーシナモンホワイトチョコマフィン 期間限定で、ホワイトチョコチップ→クーベルチュールのホワイトチョコに変更しています ◇ 甘酸っぱいラズベリー × ほっとするシナモン × ミルキーなホワイトチョコ この三重奏が絶妙に重なり、ひとくちで「癒し」と「ときめき」が広がるマフィンです。 シナモンの香ばしさがどこか懐かしく、ラズベリーの爽やかな酸味とホワイトチョコのやさしい甘さが、しっとり生地にとけあいます。 店主一押し!アイスカフェラテと合わせて、特別なカフェタイムをどうぞ。 ◇ 素材へのこだわり 北海道産小麦粉、国産バター、牛乳、新鮮な卵、コクのあるブラウンシュガーと甜菜糖を使用。 素材の力を最大限に活かし、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。 ◇ お召し上がり方 ・冷凍でお届けいたします。食べたい分だけ自然解凍でどうぞ。 ・冷蔵庫でゆっくり解凍すると、しっとり感がより引き立ちます。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ◇ 賞味期限 冷凍保存:約3週間 解凍後:当日中 ◇発送までの目安 ・ご注文から7日後までに順次発送いたします。 お届けまで少しお待たせしますが、ひとつひとつ丁寧にお作りしお届けいたしますので、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。 ◇原材料 :小麦粉(小麦(北海道産))、バター、ラズベリー、砂糖、ホワイトチョコ(乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳)、卵、ヨーグルト、アーモンドプードル、シナモン、/トレハロース、ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料(一部に小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆を含む) ◇アレルギー成分(特定原材料28品目中):小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆 〈Lil Muffinについて〉 2014年創業。 山梨県・南アルプス市の小さな自販機から、毎月500個以上のお菓子が旅立っていきます。 季節の恵みを生かした焼き菓子を、ひとつひとつ丁寧に焼いています。
【冷凍・定番】ピーナッツバターチョコチップマフィン
¥520
【冷凍】ピーナッツバターチョコチップマフィン チョコ×ピーナッツバターの“ごほうび”マフィン Lil Muffinの定番&創業以来の人気No.1マフィン! しっとりと焼き上げた生地に、濃厚なピーナッツバターのコクと、チョコチップのやさしい甘さがとろける、やみつきになる美味しさです。 朝のコーヒータイムや、ちょっと疲れた午後のごほうびにもぴったり。 ひと口で、ふっと笑顔になるようなマフィンをお届けします。 ◇素材へのこだわり 北海道産小麦粉、国産バター、牛乳、新鮮な卵、そしてコクのあるブラウンシュガー・甜菜糖を使用。 丁寧にひとつひとつ手作業で焼き上げています。 ◇お召し上がり方 ・冷凍配送にてお届けします。 ・食べたい分だけ自然解凍してお召し上がりください。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ・トースターで軽く温めると、よりふわっと香ばしくなります。 ◇賞味期限 ・冷凍で約3週間 ・解凍後は当日中にお召し上がり下さい ◇発送までの目安 ・ご注文から7日後までに順次発送いたします。 お届けまで少しお待たせしますが、ひとつひとつ丁寧にお作りしお届けいたしますので、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。 ◇原材料:小麦粉(小麦(北海道産))、バター、砂糖、ピーナッツバター、チョコチップ(砂糖、カカオマス、バターオイル、脱脂粉乳、ココアバター、植物油脂)、卵、ヨーグルト、アーモンドプードル、ココアパウダー、塩/トレハロース、ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)、(一部に小麦・乳成分・落花生・卵・アーモンド・大豆を含む) ◇アレルギー成分(特定原材料28品目中):小麦・乳成分・卵・落花生・大豆 〈Lil Muffinについて〉 2014年創業。 山梨県・南アルプス市の小さな自販機から、毎月500個以上のお菓子が旅立っていきます。 季節の恵みを生かした焼き菓子を、ひとつひとつ丁寧に焼いています。
【冷凍・季節限定】ブルーベリークランブルタルト
¥550
【冷凍・季節限定】ブルーベリークランブルタルト ──────────────────────── 甘酸っぱいブルーベリー × さくさくのクランブル。 “わたしを甘やかす”ご褒美タルト。 みずみずしいブルーベリーをたっぷりとのせ、 香ばしいクランブルとともに、 しっとりアーモンドクリームで焼き上げました。 果実のフレッシュな酸味と、 バターのコク、クランブルの軽やかな食感が重なり、 ひと口ごとにやさしい甘酸っぱさが広がります。 ひとりの時間に味わうご褒美にも、 大切な人にそっと贈る贅沢にも。 ■ このタルトの特徴 ● ブルーベリーをたっぷり使用 みずみずしく、甘酸っぱい果実の風味が主役。 ● さくさくのクランブル 香ばしく軽やかな食感がアクセントに。 ● アーモンドクリームが全体をまとめる しっとりとコクがあり、果実の味を引き立てるリルマフィンの定番配合。 ■ 素材へのこだわり ・タルト生地:北海道産小麦、全粒粉入り × 国産バター ・ブルーベリー:風味豊かな果実を厳選 ・クランブル:さくさく食感と香ばしさを大切に ・アーモンドクリーム:やさしい甘さで全体をバランスよく 甘さをおさえ、ブルーベリー本来の酸味と風味を しっかり感じられる仕上がりです。 ■ お召し上がり方 ・冷蔵庫または常温でゆっくり解凍してお召し上がりください ・解凍後は当日中にお召し上がりください ・軽く温めると、バターの香りと果実の甘酸っぱさが一層引き立ちます ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 (よりおいしくお召し上がりいただくため、早めのご賞味がおすすめです) ■ 発送について ・ご注文から7日後までに発送 ・冷凍クール便にてお届けします ■ 原材料 ブルーベリー、小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、塩(一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む) ※同じキッチンでくるみを使用しています。 ■ メッセージ ブルーベリーの甘酸っぱさと、 さくさくクランブルの香ばしさ。 季節限定のタルトが、 “世界でいちばん大切なわたし”を そっと甘やかすひとときになりますように。
【冷凍・定番】キャラメルバナナタルト
¥530
【冷凍・定番】キャラメルバナナのタルト ──────────────────────── 香ばしい自家製キャラメル × とろける焼きバナナ。 “わたしを甘やかす”甘い余韻の定番タルト。 じっくり焦がして作る自家製キャラメルをタルト底にしのばせ、 しっとりアーモンドクリームと、焼くことで甘みと香りが際立つバナナを重ねて丁寧に焼き上げました。 キャラメルのほろ苦さと、バナナのとろける甘さが絶妙に溶け合い、 ひと口ごとに深い余韻がふわっと広がります。 “今日は少しだけ自分を甘やかしたい” そんな静かなご褒美時間にもぴったりのタルトです。 ■ このタルトの特徴 ● 自家製キャラメルを使用 砂糖をゆっくり焦がして丁寧につくるキャラメルをタルトの底に。 やさしい甘さと香ばしさに奥行きを生みます。 ● 焼くことで香りが立つバナナ 加熱で引き出される甘みと豊かな香りがキャラメルと好相性。 ● しっとりアーモンドクリームが全体をまとめる シンプルな素材の組み合わせだからこそ味のバランスが際立つ仕上がり。 ● 冷凍でも香りが戻る“焼きたて感” ■ 素材へのこだわり ・タルト生地:北海道産小麦、全粒粉配合 × 国産バター ・バナナ:焼成で甘みと香りが引き立つ完熟を使用 ・キャラメル:店内で一から手作り ・アーモンドクリーム:やさしい甘みで全体の調和をとる定番配合 ■ お召し上がり方 ・冷蔵庫または常温でゆっくり解凍してください ・解凍後は 当日中 にお召し上がりください ・軽く温めると、キャラメルとバナナの香りがふんわり立ってさらに美味しく ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 (よりおいしくお召し上がりいただくため、早めのご賞味をおすすめします) ■ 発送について ・ご注文から 7日後までに発送 ・冷凍クール便にてお届けします ■ 原材料 小麦粉(小麦〈北海道産〉)、アーモンドパウダー、バナナ、バター、砂糖、卵、 生クリーム、塩(一部に小麦・乳成分・卵・バナナ・アーモンドを含む) ※同じキッチンでくるみを使用しています。 ■ メッセージ 自家製キャラメルの香ばしさと、焼きバナナのとろけるような甘さ。 心までそっとやわらぐような、 “世界でいちばん大切なわたしを甘やかす”ひと皿をどうぞ。
【冷凍・定番】全粒粉スコーン1個
¥340
【冷凍】全粒粉スコーン ──────────────────────── さっくり、しっとり。 素材の香ばしさがそのまま味わえる、リルマフィンの素朴で上質なスコーン。 北海道産小麦と全粒粉を組み合わせ、 発酵バターと生クリームでしっとりと仕上げた、 “飾らないのに満たされる” 定番スコーンです。 外はさっくり、中はほろっとほどけるやさしい口どけ。 ひと口食べるたび、小麦の香りがふわっと広がり、 まるで焼きたてを食べているような幸福感に包まれます。 甘すぎず、飽きのこない味わいなので、 朝食にも、ティータイムにも、夜のひと息にもぴったり。 “世界でいちばん大切なわたし”に寄り添う、素直なスコーンです。 ■ このスコーンの特徴 ● 素材の香りがそのまま感じられるシンプル配合 余計なものを加えず、粉とバターのおいしさを引き出す製法。 ● 全粒粉ならではの香ばしさ ぷちぷちとした食感と、深い風味がアクセントに。 ● さっくり&しっとりのバランス バターの豊かな香りと、生クリームのまろやかさで 食べ飽きないリルマフィンらしい仕上がり。 ● 食事系にもスイーツにも クロテッドクリーム、ジャム、はちみつ、 ハムやチーズを挟んでも美味しく楽しめます。 ■ 素材へのこだわり ・北海道産小麦粉 × 全粒粉ブレンド ・発酵バターの深い香り ・生クリームでしっとり感をプラス シンプルだからこそ、素材の質で味が決まるスコーン。 小麦とバターの香りを最大限に生かすため、 温度と水分量に細心の注意を払って仕込んでいます。 ■ お召し上がり方 ・自然解凍、または オーブントースターで軽く温める のがおすすめ ・外がさっくり、中がふわっと温まったら食べごろ ・ジャム、クロテッドクリーム、はちみつとも相性抜群 ・スープやサラダと合わせて朝食にも◎ ■ 賞味期限 ・冷凍保存:約3週間 ・解凍後:できるだけお早めにお召し上がりください ■ 発送について ・ご注文から 7日後までに発送 ・冷凍クール便でお届けします ■ 原材料 小麦粉(北海道産)、全粒粉、発酵バター、砂糖、生クリーム、牛乳、塩、 / ベーキングパウダー、(一部に小麦・乳成分を含む) ※同じキッチンで卵・アーモンド・くるみを使用しています。 焼きたてを思わせる香ばしさと、 ほっと心が緩むやさしい甘み。 “何気ない日を、少しだけ豊かにしてくれる” リルマフィンの定番スコーンです。 あなただけのやさしい時間に、ぜひ。
About Lil Muffin
Lil Muffinは、2014年に南アルプスの麓で生まれた桃農家が営む小さな焼き菓子店です。
地元では「お菓子の自動販売機」 から、毎月500個以上のおやつが旅立っていきます。
県外からわざわざ足を運んでくださるお客様もいる、静かな場所のお店です。
季節ごとの風景とともに、長く愛されてきました。
自家農園で育つ桃をはじめ、
農家だからこそ知る“果物の旬のきらめき”を頼りに、全国から選び抜いた果実や素材を焼き菓子へ。
どの季節にも、その時だけの“おいしい瞬間”があります。
ひとつひとつに込めているのは、お菓子そのものよりもっと大切にしたい気持ち。
世界でいちばん大切な「わたし」のために、今日も静かに、ていねいに焼いています。
南アルプスの風景ごと、あなたの日々にやさしく寄り添えますように。